Emmentaler Scheiben


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On 03.06.2020
Last modified:03.06.2020

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Gurke waschen, abtrocknen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Essig, Salz, Zucker und Knoblauch gut verrühren.

Brezelscheiben in eine Schüssel geben. Zwiebelwürfel in Butter anschwitzen, dann mit Milch ablöschen. Käse und Breznscheiben mischen, Quark, Milch und Zwiebeln dazugeben.

Ei zugeben, vermengen und mit Gewürzen abschmecken. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Den Rosmarin und das halbe Lorbeerblatt zwischen den Fingern fein zerreiben.

Die Eier hart kochen, pellen und klein würfeln. Den Käse und die Ananasscheiben in kleine Würfel schneiden und z.

Die rohen Kartoffeln in feine Scheiben schneiden. Zwiebeln ebenso in feine Scheiben schneiden. Zwiebeln dazu geben und glasig werden lassen.

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Dieser Beitrag hat 1 Kommentare

  1. Kera

    Gerade in das Ziel

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